Сначала выпуск этого продукта смутил общественность: все привыкли, что цветной шоколад — это всего лишь технологическое чудо, смесь белой плитки с красителем и иногда — с ароматизатором, но ruby (руби) — это абсолютно новый, четвертый, сорт шоколада:
- менее горький, чем темный;
- не такой сладкий, как молочный или белый;
- напоминает ягодный десерт: легкий, с кислинкой.
Вес 45 г.